Dansk Samling Etiket-forklaring Samlerøl prisliste Øllink

Samling hele verden

Faq Mail Forsiden
Ølsmagning Nyheder Leksikon om øl Bryggerihistorie

Herslev Bryghus  
     
Stiftet 2004 i byen Herslev nær Roskilde.    

Forårs Bryg
Bryggen er stærk, har fylde, sødme og bitterhed. Brygget med cascade humle.
21,0,III, gul-grøn, Herslev Bryghus, Forårs Bryg, 9,0 % - - 2006 Herslev Forårs Bryg

 
Gorm's Bryg - Rugøl
Denne Vikingeøl kom til at hedde Gorm's Bryg fordi Vikingespillet i Frederikssund i år 2005 opsatte dramaet om Gorm og Thyra. Brygget af byg- og rugmalt, tilsat honning. Der er anvendt cascadehumle.

Efter sigende Danmarks første rugøl.

Er senere relanceret som Rugøl.

21,0,III, blågrå, Herslev Bryghus, Gorm's Bryg, HE002, 5,2% - - 2005 Herslev Gorms Bryg

 
Granøl
Tilsat skud af rødgran.
21,0,III, grøn, Herslev Bryghus, Granøl, 5,3% - - 2015 Herslev Granøl

 
Hvede - økologisk
Øllen blev 13.6.2005 kåret som vinder over Maizel Hvede, ved et uofficielt VM. Det foregik ved en smagstest i Danske Ølentusiasters Roskilde afdeling.
21,0,III, gulgrå, Herslev Bryghus, Hvede, HE003, 5,8% - - 2006 Herslev Hvede
21,0,III, gulgrå, Økologisk, Herslev Bryghus, Hvede, 5,0% - - 2015 Herslev Hvede

 
Høstbryg - Mjødurt
Indført høsten 2007. Overgæret. Brygget af nyhøstet byg omkring Herslev, samt byg- og rugmalt. Tilsat mjødurt.
21,0,III, rød, Herslev Bryghus, Høst Bryg Mjødurt, 6,0 % - - 2007 Herslev Høstbryg Mjødurt

 
Mark Hø
Udelukkende brygget af lokale varer. Hø er brugt i stedet for humle.
21,0,III, gulgrå, Herslev Bryghus, Mark Øl, 5,5 % - - 2015 Herslev Mark Hø

 
Pilsner
Indført 2004. Primær humle er Hallertau Hersbrucker.
21,0,III, gul-grøn, Herslev Bryghus, Pilsner, 5,5 % - - 2007 Herslev Pilsner

 
Sommer Ale
Indført 6.6.2004
21,0,III, grå, Herslev Bryghus, Sommer Ale, HE001 - - 2004 Herslev Sommer Ale

 
Stjerne Bryg
Indført november 2004. Bryggeriets julebryg med stjerneanis -deraf navnet.
21,0,III, grå-grøn, Herslev Bryghus, Stjerne Bryg, 9,0% - - 2007 Herslev Stjerne Bryg

 
Stout - four grain
Indført februar 2006. Brygget af malt fra fire forskellige kornsorter. Byg, hvede, rug og havre.
21,0,III, brun-grå, Herslev Bryghus, Stout, Four Grain, 7,0% - - 2006 Herslev Stout