Nyheder Samling Leksikon om øl Etiket-forklaring Samlerøl-prisliste Øllink Bryggerihistorie Faq Forsiden Mail Ølsmagning
Ørbæk Bryggeri (ny)
Familien Rømer overtog bygningerne i 1998 for at etablere sodavandsproduktion. I 2002 valgte de også at lave øl, det er siden blev hovedbeskæftigelsen. Se øl og historie fra det gamle Ørbæk Bryggeri her
| Barley Wine |
|
| Brygget i anledning af Ørbæk Bryggeris 100 års fødselsdag 2006. Lavet som en årgangsbryg, der kan vinde i smag ved lagring. |
|
| 5,0, 50 cl, hvid, gul-brunt billede af det gamle bryggeri, 12 % - - 2006 |
 |
| 5,0,I, 25 cl, hvid, gul-brunt billede af det gamle bryggeri, 12 % - - 2007 |
 |
|
|
|
|
| Bavinchi Brygger Ale |
|
| Specialbryg til bagerkæden Bavinchi. |
|
| 49, hvid-sort, sort brun skrift - - 2007 |
 |
|
|
|
|
Blueberry Hill Ale
|
|
| Indført 2004. Navnet er en hyldest til sangen Blueberry Hill |
|
| 49,0, 75 cl, blå-lilla, hvid skrift, tegning af dame der plukker blåbær, OEB009 - - 2004 |
 |
| 71,M, 50 cl, blå, hvid skrift, tegning af dame der plukker blåbær, 5% - - 2009 |
 |
|
|
| Bock Beer |
|
| En af bryggeriets første 6 øl. |
|
| 49, rød-sort m/rød cirkel, guldvædder, "Extra - strong Beer", kl.3, 7,8 %, ØB003 - - 2003 |
 |
|
|
|
|
| Cherry Beer |
|
| Indført marts 2005 |
|
| 49,0, rødbrun/lilla, 4 kirsebær, "Brygget af maltyper der..", "Undskyld hr., må jeg..", ØB010 - - 2005 |
 |
|
|
| Classic |
|
| En af bryggeriets første 6 øl. |
|
| 49, grøn-sort m/rød cirkel, kornaks, "-Vi brygger på noget godt", kl.1, 4,8 %, ØB005 - - 2003 |
 |
|
|
|
|
| Dark Horse |
|
| Indført maj 2006. Schwartsbier type. |
|
| 49, rød-sort-gul, sort hestehoved, 5,0 %, - - 2006 |
 |
| 71,M, rød-sort-gul, sort hestehoved, Gold Award 2008, 5,0 %, - - 2010 |
 |
|
|
|
|
| Fynsk Forår |
|
Indført forår 2003. 50 cl kom i 2006. Brygget af bygmalt, speltmalt, humle og gær. I 2008 forsvandt binavnet Hyldeblomst Ale.
|
|
| 49,0, gul-mørkblå, Hyldeblomst Ale, en sommerøl fra Ørbæk, to hyldeblomst klaser, ØB008 - - 2003 |
 |
| 49,0, 50cl, gul-mørkblå, Hyldeblomst Ale, en sommerøl fra Ørbæk, to hyldeblomst klaser, ØB-, 4,8% - - 2006 |
 |
| 71,M,I, 50cl, gul, "en sommerøl fra Ørbæk", to hyldeblomst klaser, Økologisk, 5,0% - - 2008 |
 |
|
|
| Golden Honey wheat |
|
| Indført 2008. |
|
| 71,M, 50cl, gul, tegning af bi, 5,0 %, - - 2008 |
 |
|
|
|
|
Half & Half
|
|
| En af bryggeriets første 6 øl. Lidt om navnet "Half and Half" her. |
|
| 49,0, sort-grøngul, grøngul-rød cirkel, Half & Half, Dark Beer, Mørk og fyldig øl, ØB006 - - 2003 |
 |
|
|
|
|
| Halloween-Ale |
|
| Sæsonøl indført september 2003. Ideen var at lave en rød øl. Derfor er der brugt flere forskellige malttyper til Halloween Ale. |
|
| 49,0, sort-lilla, rød-hvid skrift, gult udskåret græskar, "-om natten...", ØB009 - - 2003 |
 |
|
|
|
|
| H.C. Andersen |
|
| Introduceret marts 2005 som del af fesligholdelsen af H.C. Andersens 200 år fødselsdag 4. april. 5 forskellige etiketer. |
|
| 49,0, lilla bundfarve, havfruen, "Brygget af maltyper der..", "H.C. Andersen 200..", ØB011 - - 2005 |
 |
| 49,0, lilla bundfarve, nattergalen, "Brygget af maltyper der..", "H.C. Andersen 200..", ØB012 - - 2005. |
 |
|
|
| Honey Ale |
|
| Indført maj 2006. Med sydamerikansk honning. |
|
| 49, gul, tegning af tre bier, 5,0 %, - - 2006 |
 |
|
|
| HonninG ØL |
|
| Lavet i samarbejde med Dansk Biavlerforening. Overgæret |
|
| 5,0, sort, to kornaks, biavler logo, 1 humlekop, 4,8% - - 2004 |
 |
|
|
| Hvede Weissbier |
|
| En af bryggeriets første 6 øl. |
|
| 49, sort-rød m/gul cirkel, kornaks, kl.2, 5,8 %, ØB002 - - 2002 |
 |
|
|
| Høst Bryg |
|
| Indført august 2006, sammen med en række andre høstbryg i Coop. Brygget af bygmalt, havre, spelt, ris, humle og gær. |
|
| 49,0, 75cl, rødbrun m/gul cirkel, kvinde bærer høstneg, "Ørbæk Høstbryg nydes til høstfesten", ØB-, 6,0 % - - 2006 |
 |
|
|
| Jingle Bells |
|
| Lavet specielt til Coop i 2005. |
|
| 49,0, 75cl, sort-rød, tegning af hestvogn og kusk, "Brygget til glæde for det danske julebord og hygge", 7,0%, ØB014 - - 2005 |
 |
|
|
| Old Danish Beer |
|
| Et samarbejde mellem Dansk Mjød og Ørbæk. Dansk Mjød ønskede at lave en øl efter en gammel dansk opskrift fra 1700-tallet, hvor man blandede øl og mjød. Old Danish består derfor af mjød brygget af Dansk Mjød og øl brygget af Ørbæk, blandet og tappet på Ørbæk. |
|
| 49,0, bordeuxrød, hvid skrift, 10,15 %, ØB013 - - 2005 |
 |
|
|
| Peach Beer |
|
| Indført maj 2006. |
|
| 49,0, rødbrun-fersken, sort skrift, tegning af to ferskner, 5,0 %, ØB- - - 2006 |
 |
|
|
| Peters Juul |
|
| Solgt på få udvalgte restaurationer julen 2005. |
|
| 49,0, 33 cl, grøn-blå-rød, tegning af hvidskæget mand med hvid hue, 5,2 % - - 2005 |
 |
|
|
| Pingus VinterBryg |
|
| Indtroduceret februar 2007. Imperial Stout type. Tilsat engelsk lakrids. |
|
| 49,0, 75 cl, blå, tegning af to pingviner, "Pingus Vinterbryg er til den danske frost og vinter", 7,0 % - - 2005 |
 |
|
|
| Påskebryg |
|
Indført 2003.
|
|
| 49,0, 75 cl, skulderfl., grøn-gul-sort, Påskebryg på skrå, 5 påskeliljer, - smag på foråret, ØB007 - - 2003 |
 |
| Specialflaske til Coop, brygget af wienermalt, münchnermalt og carafa malt |
|
| 49,0, 75 cl, skulderfl., gullig, Påskebryg, hare med ryggen til, nydelse til påskebordet, ØB015, 7,0% - - 2006 |
 |
|
|
| Red Ale |
|
| Øl brygget efter irske traditioner. Allerede med Halloween Ale var det planen at brygge en rød øl, nu kom den. |
|
| 49,0, 50cl, rød m/grøn cirkel, tegning af lutspiller, 5,0 %, - - 2006 |
 |
|
|
|
|
| Santa C Ale |
|
| Etiketten blev kåret som årets etiket 2003 af de danske ølsamlerforeninger. |
|
| 49, blå m/rød cirkel, hvid sne, 2 røde klokker, kl.2, 5,8 %, ØB001 - - 2002 |
 |
|
|
|
|
| Queen |
|
| En af bryggeriets første 6 øl. |
|
| 49, blå-sort m/sort cirkel, guldkrone, "Extra Lager", kl.2, 5,8 %, ØB004 - - 2003 |
 |
|
|
|
|
| WeissBier |
|
| Indført maj 2006. Med hyldeblomst og spelt. Tilsyneladende er der mere byg end hvede i øllen. |
|
| 49, gullig-brun med blå cirkel, tegning af hyldeblomst, 5,0 %, - - 2006 |
 |
|
|
|
|
