LoveOl_mini.gif (1020 bytes) Nyheder LoveOl_mini.gif (1020 bytes) Samling LoveOl_mini.gif (1020 bytes) Leksikon om øl LoveOl_mini.gif (1020 bytes) Etiket-forklaring LoveOl_mini.gif (1020 bytes) Samlerøl-prisliste LoveOl_mini.gif (1020 bytes) Øllink LoveOl_mini.gif (1020 bytes) Bryggerihistorie LoveOl_mini.gif (1020 bytes) Faq LoveOl_mini.gif (1020 bytes) Forsiden LoveOl_mini.gif (1020 bytes) Mail LoveOl_mini.gif (1020 bytes) Ølsmagning LoveOl_mini.gif (1020 bytes)
Søgaards Bryghus

Aalborg

  
     
Restaurationsbryggeri åbnet august 2004 i Aalborg. Oktober/november 2005 begyndte bryggeriet at tappe øl på flasker. I første omgang fire standard og en juleøl.    

Barleywine
Brygget første gang i 2007.
3,0,I, 50 cl., brun-orange, hvid skrift, tegning af "Bryggerivej" tegnet af Erik Brøndum. hals Barleywine, 10,5%, SG014 - - 2007 Søgaard Bryghus Barleywine
Brown Ale
Brygget efter en gammel "decoction-mæskning", hvilket skulle fremhæve øllets maltkarakter. Der er benyttet nordjysk havre i øllen.
3,AF,I, lysbrun, hvid skrift, klovnehoved, hals Brown Ale, Søgaard logo, 5,7%. SG015 - - 2008 Søgaard Bryghus Børglum Kloster Munkens Ale
Børglum Kloster - Abbedens Dubbel
Brygget specielt til salg på Børglum Kloster.
3,AF,I, rødbrun, hvid skrift, mærke med siddende kvinde, hals Abbedens Dubbel, Søgaard logo, 7,9% - - 2009 Søgaard Bryghus Børglum Kloster Abbedens Dubbel
Børglum Kloster - Bispens Trippel
Brygget specielt til salg på Børglum Kloster.
3,AF,I, lilla, hvid skrift, mærke med siddende kvinde, hals Bispens Trippel, Søgaard logo, 10,5% - - 2009 Søgaard Bryghus Børglum Kloster Bispens Trippel
Børglum Kloster - Børglum Jul
Brygget specielt til salg på Børglum Kloster.
3,AF,I, grøn, hvid skrift, mærke med siddende kvinde, hals Børglum Jul, Søgaard logo, 7,6% - - 2008 Søgaard Bryghus Børglum Kloster Børglum Jul
Børglum Kloster - Munkens Ale
Brygget specielt til salg på Børglum Kloster.
3,AF,I, lysbrun, hvid skrift, mærke med siddende kvinde, hals Munkens Ale, Søgaard logo, 6,5% - - 2007 Søgaard Bryghus Børglum Kloster Munkens Ale
Børglum Kloster - Stygge Krumpen
Introduceret 2011.
3,AF,I, orangerød, hvid skrift, mærke med siddende kvinde, hals Stygge Kruympen, Søgaard logo, 5,5% - - 2011 Søgaard Bryghus Børglum Kloster Stygge Krumpen
C.W.
Opkaldt efter tobaksfabrikken og tobaksfabrikanten C.W. Obel, der lå på torvet foran hvor bryggeriet ligger nu.
3,AF,I, 50 cl., rød, hvid skrift, klovnehoved, hals C.W., 5,2%, SG004 - - 2006 Søgaard Bryghus CW
Dunkel - 5
Solgt i Metro Aalborg ved åbningen, i anledning af Metros femte danske forretning.
3,AF,I, sort, brunligt gammelt billede af den bygning bryggeriet befinder sig i, hals "Dunkel %", 5,3% - - 2007 Søgaard Bryghus Dunkel 5
Egtved Pigens Bryg
Brygget med udgangspunkt i det bryg der er fundet hos Egtved Pigen, der blev udgravet i 1921. Øllen leveres i en mundblæst Holmegaard flaske og en trækasse. Der medfølger en bog om øllen og Egtved Pigen. Øllen blev introduceret september 2008, og blev i november/december solgt fra bryggeriet. Prisen blev 2021 kr, hvilket er verdens dyreste øl. Prisen er valgt for at overgå Carlsbergs øl til 2008 kr. De 21 kr. hentyder til årstallet 1921.
Læderetiket med guldtryk, metal medalje på hals, 11,5% - - 2008 Søgaard Bryghus EgtvedSøgaard Bryghus Egtved
Espresso Stout

Espresso Stout er et resultat af et unikt samarbejde mellem den anerkendte brygmester Anders Kissmeyer, det Aarhusbaserede kaffehus KaffeMekka og Søgaards Bryghus.

Brygget af Brygmalt, honning, muscovadosukker, kaffekstrakt, havre og humle.
3,AF,I, hvid, foto af kaffekop, hals Espresso Stout, 7,0%, SG018 - - 2011
Gourmet Ruten
Fremstillet til sammenslutningen af danske og norske kroer og hoteler, der er med i Gourmet Ruten. Øllen er samtidig lavet i anledning af Gourmet Rutens jubilæum.
3,AF,I,hvid, Gourmet Ruten, hals hvid "Jubilæumsøl", 5,5% - - 2010 Søgaard Bryghus Børglum Kloster Munkens Ale
Guldøl 2008, Aalborg City
Brygget for at fejre, at fodboldklubben AaB vandt det danske mesterskab.
3,AF,I,hvid-rød, Aalborg City logo, guldmedalje, klovnehoved, hals rød-hvid "guldøl 2008", 5,1%, SG016 - - 2008 Søgaard Bryghus Børglum Kloster Munkens Ale
Julebuk
Første flasketapning 27. oktober 2005, leveret ud i november. Undergæret øl krydret med blandt andet nelliker.
3,AF,I, 50 cl., guld, hvid skrift, klovnehoved, hals Julebuk, 5,8%, SG001 - - 2005 Søgaard Bryghus Julebuk
Jomfruhumle
Blandt de første fire øl på flaske - oktober 2005. Pilsnertype. Navnet stammer fra, at den er brygget med ubestøvede hunhumleblomster (jomfruelige humler) (en normalt brygmetode).
3,AF,I, Grøn, hvid skrift, klovnehoved, hals Jomfruhumle, 5,0%, SG002 - - 2005 Søgaard Bryghus Jumfruhumle
Klitøl - Blokhus
En variant af Søgaards Dubbel. Tilsat havtorn frugter.
3,AF,I, hvid-lilla, hvid skrift, havtorn, hals KlitØl, 6,0%. SG017 - - 2009 Søgaard Bryghus KLITØL
Knuthenborg Bryg
Fremstillet til Knuthnborg Park og Safari. Samme øl som The Irish House.
3,AF,I,tegning af Knuthenborg Gods, hals grøn "Knuthenborg Bryg", 4,5% - - 2010 Søgaard Bryghus Knuthenborg
LOA
Type: Münchner dunkel.

LOA er en hyldest til skibet LOA, som i 2006 og 2007 blev restaureret i Aalborg. Det er en tremastet sletskonnert bygget i 1920-22. Salget af øllen bidrager til finansieringen af skibets restaurering.
3,AF,I, brun, hvid skrift, lille klovnehoved, Søgaards Bryghus, Aalborg, hals LOA AF AALBORG, 5,3%, SG012 - - 2007 Søgaard Bryghus LOA
Madam Ale
Navnet er valgt fordi mange kvinder falder for denne øl. Den er let sødlig med lavt kulsyreindhold.
3,AF,I, 50 cl., brun, hvid skrift, klovnehoved, hals Madam Ale, 4,4%, SG005 - - 2006 Søgaard Bryghus Madam Ale
Madam Wit
Sommerfrisk hvedeøl. Navnet hentyder til "Den hvide dame"
3,AF,I, 50 cl., lysbrun, hvid skrift, klovnehoved, hals Madam Wit, 5,0%, SG008 - - 2006 Søgaard Bryghus Madam Wit
Melodi Grand Prix 2007
Lavet i begrænset oplag til Dansk Melodi Grand Prix 2007.
3,AF,I, brun, guld skrift, MPG logo, hals "Dansk Melodi Grand Prix", 5,1%, SG010 - - 2007 Søgaard Bryghus MGP 2007
Naverbryg
Blandt de første fire øl på flaske - oktober 2005. Bayersk øltype. Inspiration fra Bamberg, Tyskland. Brygget på münchnermalt. En Naver var en håndværker der drog rundt og tilbød sin arbejdskraft fra sted til sted.
3, AF,I, blå, hvid skrift, klovnehoved, hals Naverbryg, 5,0%, SG003 - - 2005 Søgaard Bryghus Naverbryg
Pearl of India
Opkaldt efter den engelske øltype IPA (India Pale Ale)
3,AF,I, 50 cl., lysgrøn, hvid skrift, klovnehoved, hals Pearl of India, 5,5%, SG006 - - 2006 Søgaard Bryghus Pearl of India
Røverbryg
Fremstillet til Røverstuen i Rebild.
3,AF,I, Orange, Røverbryg, "Til røvere og andet godtfolk", hals orange "Røverbryg", 5,5% - - 2010 Søgaard Bryghus Røverbryg
Skipperstowt
Brygget af malt, humle og lakrids.
3,AF,I, 50 cl., sort, hvid skrift, klovnehoved, hals Skipperstowt, 5,5%, SG007 - - 2006 Søgaard Bryghus skipperstowt
3,AF,I, 50 cl., sort, hvid skrift, klovnehoved, Aalborg, hals Skipperstowt, 5,5%, SG009 - - 2006 Søgaard Bryghus skipperstowt
The Irish House
Brygget specielt til salg på The Irish Pub i Aalborg.
3,AF,I, gul, trekløver, "A taste of Ireland", "Authentic Irish Pub", hals The Ale, Søgaard logo, 4,5% - - 2009 Søgaard Bryghus Utzon Blonde
Tårnhøjt skum
Brygget i samarbejde med bestyrelsen for Danske Ølentusiaster i Nordjylland. Opkaldt efter foreningens hilsen (Højt Skum) og Aalborgtårnet.

Barley wine/stærk belgisk ale.
3,AF,I, 50 cl., blå-sort, billede af Aalborg Tårnet, hals Tårnhøjt Skum, 9,5%, SG013 - - 2007 Søgaard Bryghus Tårnhøjt Skum
US Pale Ale
Pale Ale med ekstra meget humle efter amerikansk forbillede.

US Pale Ale vandt "Slaget om Nordjylland" i marts 2007 - en konkurrence blandt fire nordjyske mikrobryggerier, arrangeret af Danske Ølentusiasters lokalafdeling i Nordjylland.
3,AF,I, brun, hvid skrift, klovnehoved, Søgaards Bryghus, Aalborg, hals US Pale Ale, 5,1%, SG011 - - 2007 Søgaard Bryghus US Pale Ale
Utzon Blond
Brygget specielt til salg på Utzon Centret i Aalborg.
3,AF,I, orange, hvid skrift, tegning der minder om Sydneys Operahus, hals Blond Beer, Søgaard logo, 5,0% - - 2009 Søgaard Bryghus Utzon Blonde
Utzon Dark
Brygget specielt til salg på Utzon Centret i Aalborg.
3,AF,I, mørk lila, hvid skrift, tegning der minder om Sydneys Operahus, hals Dark Beer, Søgaard logo, 5,6% - - 2009 Søgaard Bryghus Utzon Dark